全球每9个人中就有1人受到饥饿的影响。
我们人类最基本的需求之一是感到安全和有保障。食物也是我们获得安全感的一种途径,知道何时以及如何能够获得足够的、负担得起的食物。
今天是一年一度的“世界饥饿日”,旨在提醒人们关注全球饥饿及粮食安全方面的问题和挑战。
自2015年以来,世界饥饿一直在缓慢上升。全球领导人已经认识到这一重要问题,并一致呼吁采取行动。联合国可持续发展目标第二条提出,到2030年消除一切形式的饥饿和营养不良,保证所有人——尤其是儿童及弱势群体享有充足且营养的食物。
根据2021版《世界粮食安全和营养状况》报告,2020年新增1.18亿面临饥饿状况的人口,相比2019年增加了18%。报告指出,2020年世界饥饿状况急剧恶化,与新冠肺炎大流行影响相关,尽管这一影响还无法全面统计。
这些数字表明,2030年消除饥饿的目标仍需通过付出巨大努力来实现,我们还面临着很多困难:
1.健康的饮食对许多人来说负担不起。卡路里含量高的食物更便宜,更容易获得,但它们缺乏对生长、发育和整体健康至关重要的营养。
2.新冠肺炎造成的巨大经济损失导致粮食供应中断和收入减少,意味着世界各地的家庭正在经历更具挑战性的环境,使脆弱社区更难获得或获得营养食品。
3.快速的城市化促进了不健康的饮食。城市中外出工作和外出就餐的增加,提升了易于准备、高度加工的食品或方便食品的需求,这些食品往往热量高,脂肪、糖和/或盐含量高,不一定有助于健康饮食。
我们需要采取行动,回到实现消除饥饿目标的轨道上来。所有人都可以为消除饥饿和营养不均衡贡献自己的力量:
通过提前计划来确保只准备可以消费的食物,减少食物浪费。
支持解决与饥饿有关的问题的公益组织。
推进营养教育,帮助人们做出更健康的选择。
作为全球知名的营养品公司,康宝莱一直持续不断地在关注着这一问题,并尽心尽力为消除全球饥饿做出贡献。这一目标的实现,离不开社会各界齐心协力采取积极行动。我们也在不断倡导公共和私营部门共同努力,为解决饥饿问题带来与时俱进的解决方案,帮助应对饥饿、粮食不安全和营养不良等全球性挑战。
2019年,康宝莱在全球范围内发起了“营养零饥饿”计划,携手包括“世界粮食计划署美国分部”(WFP USA)、“消除儿童饥饿基金会”(Feed the Children)、“消除饥饿项目”(The Hunger Project)、中国红十字基金会、中国扶贫基金会等全球各界合作伙伴,向有需要的儿童、家庭及其社区提供营养膳食补充和营养教育,以助力联合国可持续发展目标2中“零饥饿”目标的实现。通过“营养零饥饿”全球计划,康宝莱为遍布世界各地的社区提供重要的资源和知识,并不断拓展与领先的非营利组织的合作。
2020年,秉承“营养零饥饿”全球计划的愿景,康宝莱中国与中国红十字基金会合作推出了“营养零饥饿——乡村医生”项目。项目通过开发乡村医生在线职业培训课程、捐赠移动医院设备包、援建博爱卫生站等多种方式,从能力提升和设施改善两方面入手,助力乡村公共卫生事业振兴。截至目前,该项目捐赠善款近660万元,主要用于在线培训1500名乡村医生,援建10所乡村卫生站,为20个地区捐赠“移动医院设备包”。
2020年9月,“营养零饥饿——乡村医生”项目面向相对落后地区的乡村医生提供1500个免费在线培训名额,助力他们增强专业知识,提升职业技能。值得一提的是,营养保健课程也首度纳入了“乡村医生在线培训项目”。
2021年9月和10月,两座“康宝莱博爱卫生站”也在山东省济南市柳埠镇裁缝峪村和贵州省黔东南自治州锦屏县文斗村相继落成,缓解了当地村民就医难题,为当地健康乡村事业提供积极助力。
截至2022年3月,“营养零饥饿——乡村医生”项目还向包括青海省西宁市湟中区共和镇卫生院、内蒙古科尔沁左翼后旗第二人民医院和安徽省潜山县官庄镇官庄村卫生室在内的16所卫生院分别捐赠了“移动医院设备包”,切实帮助当地村民解决基础诊疗需求。
用来自心底的爱来对待和影响他人,是康宝莱一贯秉承的公益文化。
关注和改善弱势人群的营养和健康问题,是康宝莱一直关注的公益主题。
未来,康宝莱将持续推动并深化“营养零饥饿——乡村医生”项目的落地,积极与政府部门、NGO和社会力量合作,助力解决乡村健康问题,为“健康中国”宏伟目标的实现贡献自己的一份力量。
来源:康宝莱